Leftover roti recipe-roti ka nasta,roti se bnaye chowmein,chowmein recipe

बचे हुई रोटी का चाऊमीन - रोटी से बनाये चाऊमीन,चाऊमीन की रेसिपी -

बची हुई रोटी से चाऊमीन की सामाग्री-

1.रोटी                             -      3(तजा  या बासी रोटी)

2.प्याज़                            -      1 कटोरी 

3.शिमला मिर्च                 -      1 कटोरी 

4.मिर्ची                            -       3 मिर्च 

5.नमक                           -       स्वादानुसार

6.शिरका                         -       1 छोटी चमच 

7.सोया सोस                    -       1 छोटी चमच 

8.चिल्ली सोस                  -       1 छोटी चमच 

9.लहसुन का पेस्ट           -       1 बड़े चमच 

बची हुई रोटी से चाऊमीन बनाने का तरीका -

-बची हुई रोटी का रोल बना लीजिये.

-अब चाकू या पिज़्ज़ा कटर की मदद से रोटी को लम्बा लम्बा काट लीजिये .

-अब कटोरी में रोटी के कटे हुए पिस डालकर उसमे उपर से अदरक और लहसुन का पेस्ट,नमक,अजीनोमोटो डालकर अच्छी तरह से हाथो से मिक्स कर लीजिये.

-अब पैन लीजिये और पैन में रिफाइंड तेल डालकर गर्म कर लीजिये और  मिर्च डालकर भुने.

-अब उपर से प्याज़ और शिमला मिर्च डालकर हल्का सा भुन लीजिये.

-1 मिनट बाद रोटी के टुकडे डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये .

-अब उपर से शिरका,सोया सोस,नमक,चिल्ली सोस डालकर मिक्स कर लीजिये.

-लीजिये चाऊमीन बनकर तैयार है.

जादा जानकारी के लिए हमारे Youtube channel पर विजिट कीजिये Click Here और नीचे दी गयी विडियो को भी देखीये !!!