Saucy French Fries in 10 minutes-crispy french fries,फ्रेंच फ्राइज की रेसिपी

Saucy French Fries - नए तरह से बनाये फ्रेंच फ्राइज की रेसिपी

-कच्चा आलू लीजिये.

-आलू को चार भाग में काटे.

-फिर आलू को लम्बे आकर में काटे.

-और सारे आलू को पानी में डाल लीजिये ,ताकि आलू काले न पड़े.

-और आलूके पानी को छान कर ,साफ़ कपडे से पानी को पोछ लीजिये.

-अब आलू की कोटिंग करेंगे .

- आलू पर कोर्न्फ्लौर,फ़ूड कलर,लाल मिर्च,नमक डाले.

-इन सभी को डाल कर अच्छी तरह से आलू को मिला लीजिये.

-अब आलू अच्छी तरह से कोट हो जायेंगे .

-एक कढाई लीजिये,और तेल को अच्छी तरह से गर्म कर लीजिये.

-और सभी आलू को अच्छी तरह से फ्राई कर लीजिये.

-आप चाहे तोआलू को 2 बार भी फ्राई कर सकते है ताकि फ्रेंच फ्राइज और भी कुरकुरे हो जाये.

-फिर आप फ्राइज में म्योंईसे और मोमो सॉस डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिये.

-और गरमा गर्म सर्वे करे.

-तेल को अच्छा गर्म रखे.

-कोटिंग अच्छी से करे.