व्रत में बनाये इस तरह का सलाद -सलाद की रेसिपी हिंदी में ,व्रत का खाना
सलाद की सामग्री -
- आलू उबले हुए - 4 आलू
- खीरा - 3 खीरा
- भुनी हुए मूंगफली - 1/2 कटोरी
- हरी मिर्च - 2-3
- लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटी चमच
- निम्बू का रस - 2 चमच
- सेंधा नमक - स्वादानुसार
- चीनी - 1 छोटी चमच
- हरी धनिया - 1 छोटी कटोरी
व्रत में बनाये सालाद -
- पैन को गर्म करे और मूंगफली डालकर भुन लीजिये.
- और हाथ से मूंगफली के छिलके को रगड़ कर निकाल लीजिये.
- अब खीरे का छिलका निकालकर खीरे को काट लीजिये.
- हरी मिर्च को बारीक़ काट लीजिये.
- अब बर्तन में कटा हुआ खीरा,उबला हुआ आलू ,हरी और लाल मिर्च ,हरी धनिया,मूंगफली,निम्बू ,नमक,चीनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिये.
- बहुत ही हेअलथी सलाद बन कर तैयार हो गया है.
- व्रत में बनाकर खाए.
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