बिना अंडे का ब्रेड टोस्ट-बेसन ब्रेड टोस्ट,crunchy bread toast
बिना अंडे का ब्रेड टोस्ट-बेसन ब्रेड टोस्ट सामग्री -
ब्रेड - 10 पीएस
दही - 1 कप
बेसन - 1 बडे कप
तेल - 4 टेबल स्पून
बेकिंग सोडा - 1 पिंच
नमक - स्वादअनुसार
हरी मिर्च - 4 बारीक कटी हुई
शिमला मिर्च - 1 बारीक कटी हुई
टमाटर - 1 बारीक कटा हुआ
लाल मिर्च पाउडर - 1छोटी चम्मच
हल्दी पाउडर -1 छोटी चम्मच
हरा धनिया - बारीक कटा हुआ
https://www.youtube.com/watch?v=Pk5OC2VE2og
Bread toast- बिना अंडे का ब्रेड टोस्ट कैसे बनाये
-बेसन को छान कर बर्तन में रख लीजिये.
-बेसन में दही और थोडा सा पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये ताकि गुटली न रहे.
-बेसन के घोल को जादा गाढ़ा न रखे.
-घोल को अच्छी तरह 2 मिनट के लिए अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये.
-अब बेसन के घोल में टमाटर,शिमला मिर्च,लाल मिर्च,हल्दी पाउडर,नमक,हरी मिर्च,बेकिंग सोडा,बारीक़ कट्टी हुई धनिया डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये.
-बिना अंडे का टोस्ट बनाने के लीजिये एक ब्रेड लीजिये और ब्रेड पर बेसन का घोल लगा लीजिये.
-पैन में 1 चमच तेल डालकर ब्रेड के जिस तरफ घोल लगा हुआ उस तरफ से शेक लीजिये.
-अब ब्रेड के दुसरे तरफ भी बेसन का घोल लगा कर दोनों तरफ सेक लीजिये.
-ऐसे ही सारे ब्रेड टोस्ट बना कर तैयार कर लीजिये.
-गरमा गर्म टोस्ट सर्वे करे.
https://www.youtube.com/watch?v=Ft5onPR-J1o
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