bread recipe -ब्रेड की सब्जी,ब्रेड वाली सब्जी

bread recipe-ब्रेड से बनाये मजेदार सब्जी,ब्रेड की सब्जी,ब्रेड वाली सब्जी

https://www.youtube.com/watch?v=YNsY2Vo1UaA&t=245s

ब्रेड वाली सब्जी समाग्री-ब्रेड से बनाये सब्जी 

1.ब्रेड            -   4,5 पीएस

2.नमक         -    स्वादानुसार 

3.मिर्च           -    1 मिर्च  

4.शिमला मिर्च -    छोटी कटोरी 

5.बंधगोभी      -     छोटी कटोरी 

6.काली मिर्च    -     1 पिंच 

7.छोटी चमच आरारोट  -  1 बड़े चमच

मसाले -

1.जीरा        - 1 छोटी चमच 

2.लाल मिर्च  - 1 छोटी चमच

3.तेज्पता     -  1 पता

4.प्याज़        -  1 

5.टमाटर      -   1

6.हल्दी        -   1 छोटी चमच

7.धनिया पाउडर - 1 छोटी चमच

8.मिर्ची पाउडर   -  1 छोटी चमच

9.देगी मिर्च        -   1 छोटी चमच

10.धनिया के पत्ते -  गार्निश करने के लिए 

ब्रेड वाली सब्जी - ब्रेड कीे सब्जी,ब्रेड की आसन रेसिपी 

- ब्रेड के किनारे को काटकर मिक्सी में डालकर पिस लीजिये.

-पिस्से हुए ब्रेड को बाउल में डालकर उसमे शिमला मिर्च,बंधगोभी,मिर्च,आरारोट,नमक डालकर मिक्स कर लीजिये.

-अब पानी डालकर अच्छी तरह गुंद लीजिये.

-अब छोटे छोटे बॉल्स बनाकर गर्म गर्म तेल में तल लीजिये.

- कढाई में तेल डालकर उसमे जीरा,लाल मिर्च और तेज्पता डालकर भुने.

-अब प्याज़ भी डालकर  भुन लीजिये.

-प्याज़ जैसे ही भुन जाये उसमे सारे मसाले डालकर भुने(हल्दी,धनिया,लाल मिर्च पाउडर).

-3 मिनट बाद मसाले में  1 कप पानी डालकर 2 मिनट मसाले अच्छे से पका लीजिये.

-अब ब्रेड के बाल्स और नमक को मसालों में डालकर अच्छी तरह 1 मिनट पक्का लीजिये.

-और उपर से हरी धनिया को काटकर गार्निश कर लीजिये.

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