Aloo Bhujiya ki sbji-आलू की भुजिया -आलू की सबसे आसन सब्जी सामग्री
.आलू - 500 grm
.लाल मिर्च - 2 मिर्च
तेल - 2 बडे चमच
हल्दी - 1 छोटी चमच
तेल - 2 बडे चमच
हल्दी - 1 छोटी चमच
नमक - स्वादानुसार
हरी मिर्च - 2
लहसुन - 3
भुजिया-https://www.youtube.com/watch?v=bxx1Rm7uvpM
आलू की भुजिया बनाने का आसन तरीका
-आलू को लम्बे आकर में काटकर धो लीजिये.
-अब कढाई में तेल डालकर लालमिर्च और जीरा का तड़का लगा लीजिये.
-तडके के बाद आलू डालकर 2 मिनट भुने.
-अब उपर से हल्दी और नमक भुने .
-अब हरी मिर्च और लहसुन को कूट लीजिये .
aalu bhujiya |
-और डालकर भुने .
-एक मिनट बाद भुजिया बनकर तैयार है
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